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康比特發布運動營養食品首款SC生產許可產品
2018.8.7

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.xinhuanet.com/food/2017-09/08/c_1121634152.htm"

  9月7-9日,全球健身康體領域的領航貿易盛會FIBO在亞洲地區唯一的姊妹展——FIBOCHINA在上海舉行。剛剛獲得北京市食品藥品監督管理局頒發的首張運動營養食品生產許可(SC)證書的北京康比特體育科技股份有限公司,在展會期間舉行“新規范新經典康比特運動營養食品SC認證產品發布會”,正式發布了以康比特健肌粉為代表的藍色新經典系列。  北京康比特體育科技股份有限公司董事長兼總經理白厚增博士介紹了SC在運動營養行業落地的歷程,解讀了康比特取得這一認證邁過的高門檻標準——《北京市運動營養食品生產審查方案(試行)》。作為特殊膳食食品,運動營養食品的生產要求極為嚴苛,生產過程必須在十萬級凈化車間內進行,針對懸浮粒子等空氣結晶指標超過10余項;為防止運動營養食品與其他食品共線生產交叉混型,對清場、清潔的管控要求各生產工序在生產結束后、更換品種或批次前,應對車間內機器設備、工器具、墻壁地面進行清場清潔并進行效果的驗證。  除對生產過程的控制,審查方案明確規定,所有原輔料不得使用危害運動人群營養與健康的物質,以及世界反興奮劑機構禁用的物質,所有主要原料和營養強化劑供應商必須進行現場審核,所有出廠產品,必須對每批次進行全項檢驗,只有通過全部審查環節的產品,才能以“運動營養食品”名義上市銷售。  康比特新經典系列健肌粉二代,成為了上述嚴格標準下面世的第一款運動營養食品。除在食品安全上獲得了最大保證外,新版健肌粉在維持了50.4%的優質乳清蛋白含量,以及蛋白碳水比5:4這一最適合亞洲體質增肌的配比基礎上,通過添加肌酸,維生素B等營養素成分,滿足了消費者在運動過程中對于更加強勁的爆發力與耐力的需求。  此外,在包裝上,要求明確標識“運動營養食品速度力量類”,也是SC帶來的新變化,認證合格的運動營養品,必須在標簽顯著位置標注運動營養食品類別,以便于消費者在市場上精準選擇符合自身需求的產品。  除健肌粉二代屬于“速度力量類”,同期發布的新經典系列健身飲二代、蛋白奶昔、乳清蛋白、耐力特、支鏈氨基酸、等幾款產品,完整涵蓋了《食品安全國家標準運動營養食品通則》所規定的“補充能量類”、“控制能量類”、“補充蛋白質類”、“耐力類”、“運動后恢復類”所有運動營養食品分類,為健身人群提供了完整的運動營養解決方案。  中國健美協會主席張海峰表示,運動營養食品安全問題事關整個健身健美行業的發展,運動營養食品生產許可的實施,標志著運動營養行業正式進入了強監管時代,對于消費者的切身利益,對于運動營養及相關行業的健康發展,都具有里程碑式的意義。  +1

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